Casa FilipeTraiteur paella

Traiteur paella dans le Val-d'Oise, la poêle au jardin

Le Val-d'Oise, c'est le pavillon et son jardin. La poêle s'installe sur la terrasse ou l'allée, les invités sortent, et le repas se fait dehors. Quand il n'y a pas la place, on dépose les plats chauds.

Fideuà de canard préparée dans le jardin d'un pavillon du Val-d'Oise
  • Produits fraisDes ingrédients de qualité, sélectionnés avec soin.
  • Fait maisonDes recettes authentiques, comme à la maison.
  • Livraison rapideÀ domicile, au bureau ou sur votre lieu d’événement.
  • Sur mesureDes formules adaptées à vos envies et à vos convives.
  • Satisfaction garantieUn service attentionné et des plats savoureux.

Des formules adaptées à toutes vos envies

Que ce soit pour un repas entre amis, un événement ou une grande occasion, découvrez nos deux formules pensées pour vous.

Voir les formules
Paella Casa Filipe
Paella cuisinée au feu de bois dans sa paellera
Cuisson sur placedès 30 convives14 €par personne
  • Paellera et matériel apportés
  • Cuisinier présent
  • Service assuré
Paella conditionnée pour la livraison
Livraisondès 10 convives12 €par personne
  • Plats chauds
  • Contenants isothermes
  • Créneau au choix

La paella dans le jardin du pavillon

Nos créneaux de livraison

  • 11:00 – 12:00
  • 12:00 – 13:00
  • 18:00 – 19:00
  • 19:00 – 20:00

Montants indicatifs : le calcul exact se fait sur votre adresse au moment de la réservation.

Le Val-d'Oise est un département de maisons. Terrain clos, portail, allée de garage, terrasse à l'arrière : c'est le cadre de la grande majorité de nos prestations là-bas. Ça tombe bien, parce que c'est exactement ce qu'il faut pour cuisiner devant les invités. La question n'est presque jamais « est-ce que ça rentre », elle est plutôt « devant ou derrière la maison ».

Où poser la poêle chez vous

Il nous faut trois mètres de dégagement autour de la poêle, un sol plat et un point d'eau. L'allée de garage fait très bien l'affaire, la terrasse aussi. Sur pelouse, c'est possible quand le sol est sec et ferme. Ce qu'on vous demande de vérifier, c'est le passage du portail au point de cuisson : un portillon étroit, quelques marches, et le déchargement change de méthode. Un mot au téléphone suffit.

Fideuà de canard en cours de cuisson à la poêle
Fideuà de canard en cours de cuisson à la poêle

La formule livrée

Appartement, copropriété sans extérieur, salle louée pour la journée, repas d'hiver : on cuisine à l'atelier, on conditionne chaud et on dépose. Vous n'avez qu'à servir.

Plats de paella livrés chauds, prêts à servir
Plats de paella livrés chauds, prêts à servir

Nos secteurs dans le Val-d'Oise

Argenteuil et Bezons sont la porte d'entrée du département pour nous, tout près de la Seine et faciles d'accès. Mélange de pavillons et de collectif, donc les deux formules s'y croisent.

Cergy et Pontoise, c'est l'agglomération du nord-ouest : maisons individuelles dans les quartiers périphériques, mais aussi bureaux et administrations qui commandent des déjeuners livrés.

Sarcelles, Garges-lès-Gonesse et Goussainville concentrent beaucoup de grandes fêtes de famille et de repas associatifs, souvent en salle avec une cour où l'on peut cuisiner. Prévenez la mairie si la salle est municipale, certaines demandent une attestation.

Ermont, Franconville et Taverny forment le secteur le plus franchement pavillonnaire du département : jardins, communions, baptêmes, anniversaires. C'est là que la cuisson sur place est la règle plutôt que l'exception.

Tout le département est desservi, du bord de Seine jusqu'au Vexin. Pour une réception hors du Val-d'Oise, voyez traiteur paella en Île-de-France, ou l'Essonne où se trouve notre cuisine.

Réserver dans le Val-d'Oise

Donnez-nous la commune, l'endroit envisagé pour la poêle et l'accès depuis la rue. On vous confirme dans la foulée si la cuisson sur place tient, et sinon on bascule sur la livraison. Les samedis de mai à septembre se réservent longtemps à l'avance, période des communions oblige.

Ce qu’en disent nos clients

5,0 sur 5 · 16 avis Google

  • « Nous avons commandé une paella réalisée dans notre jardin. Nous étions 35 et elle a fait l'unanimité. Je recommande. »

    Julien P.

    Paella cuisinée dans le jardin · 35 convives

  • « Paëlla livrée à l'occasion de l'anniversaire de mon père pour 20 personnes, c'était excellent ! Nous nous sommes tous régalés. »

    Priscilla D.

    Anniversaire · paella livrée pour 20 personnes

  • « Préparation devant les convives et service, malgré la chaleur caniculaire. Tout le monde était unanime : on s'est régalé ! Nous ferons à nouveau appel à eux les yeux fermés. »

    Noémi B.

    Anniversaire · une trentaine de convives

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Nos villes · Val-d'Oise

  • Argenteuil (page à venir)
  • Sarcelles (page à venir)
  • Cergy (page à venir)
  • Garges-lès-Gonesse (page à venir)
  • Franconville (page à venir)
  • Goussainville (page à venir)
  • Pontoise (page à venir)
  • Bezons (page à venir)
  • Ermont (page à venir)
  • Taverny (page à venir)

Questions fréquentes

Peut-on cuisiner sur la pelouse du jardin ou faut-il une terrasse ?

Sur pelouse, oui, si le sol est sec et ferme. Après une forte pluie, on préfère l'allée de garage ou la terrasse, plus stables pour le brûleur.

Mon portail est étroit, le matériel passe-t-il ?

Dans la plupart des cas oui, la poêle et le brûleur se portent séparément. Signalez-nous un portillon très étroit ou des marches à franchir, on prévoit le déchargement en conséquence.

Vous montez jusqu'au Vexin et dans le nord du département ?

Oui, tout le Val-d'Oise est dans notre zone, y compris les communes rurales du nord. Le déplacement est compris dans la prestation de cuisson sur place.

Pourquoi choisir Casa Filipe ?

Une cuisine maison, des produits frais et un service aux petits soins. Tout ce qu’il faut pour un moment gourmand, simple et authentique.

Paella géante aux fruits de mer présentée à deux mains

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