Traiteur paella à Rambouillet, jardins et grandes tablées
Rambouillet et sa forêt, c'est le bout du bout des Yvelines pour nous. Et pourtant : grands terrains, longues tables, réceptions en extérieur. On y monte volontiers.
Des formules adaptées à toutes vos envies
Que ce soit pour un repas entre amis, un événement ou une grande occasion, découvrez nos deux formules pensées pour vous.
Voir les formules
Depuis Évry-Courcouronnes, Rambouillet fait partie des adresses les plus éloignées qu'on serve. C'est une vraie route, à l'autre bout de la région, et on ne le présente pas autrement. En échange, les conditions de travail sur place sont parmi les meilleures : de l'espace, du terrain, de l'air.
Ce qu'on y fait
Nos créneaux de livraison
- 11:00 – 12:00
- 12:00 – 13:00
- 18:00 – 19:00
- 19:00 – 20:00
Montants indicatifs : le calcul exact se fait sur votre adresse au moment de la réservation.
Beaucoup de mariages et de grands repas de famille. Le secteur de Rambouillet, avec ses propriétés en lisière de forêt, ses gîtes et ses salles de réception rurales, attire les réceptions d'été. Une paella cuite dehors, sous les arbres, avec le service qui part de la poêle : c'est exactement le format pour lequel on existe.
On intervient aussi pour les associations — clubs équestres, comités des fêtes, amicales — qui organisent un repas de fin de saison, et pour des entreprises du secteur qui tiennent un séminaire dans un domaine ou un centre de réception.
Les salles des fêtes des communes autour, Gazeran, Les Essarts-le-Roi, Saint-Arnoult, reviennent régulièrement dans nos demandes.
Les deux formules
Cuisson sur place
On apporte la paellera, le brûleur, le gaz, les ustensiles et le service. À prévoir : un sol plat, trois mètres de dégagement autour de la poêle, un point d'eau. Sur un terrain naturel, une dalle ou une allée stabilisée fait parfaitement l'affaire.
Livraison de plats chauds
Si le lieu ne permet pas la flamme, ou si vous voulez zéro installation, on cuisine chez nous et on livre chaud, prêt à servir.
Pour réserver
Date, nombre approximatif de convives, adresse, description du lieu. Avec ça on vous fait une proposition et on vous alerte sur les points techniques. Pour Rambouillet, un mot en plus : les samedis d'été se réservent très tôt, et on ne peut pas dédoubler la journée à cette distance.
Toutes les recettes sont sur la page traiteur paella.
Ce qu’en disent nos clients
5,0 sur 5 · 16 avis Google
« Nous avons commandé une paella réalisée dans notre jardin. Nous étions 35 et elle a fait l'unanimité. Je recommande. »
« Paëlla livrée à l'occasion de l'anniversaire de mon père pour 20 personnes, c'était excellent ! Nous nous sommes tous régalés. »
« Préparation devant les convives et service, malgré la chaleur caniculaire. Tout le monde était unanime : on s'est régalé ! Nous ferons à nouveau appel à eux les yeux fermés. »
Questions fréquentes
Intervenez-vous dans les villages autour de Rambouillet ?
Oui, dans tout le sud des Yvelines. Le fonctionnement ne change pas ; seuls les frais de déplacement varient selon la commune exacte.
La cuisson est-elle possible sur un terrain en herbe ?
Oui, à condition que la zone soit plane et que l'herbe soit sèche et courte. On pose le brûleur sur une protection, et on garde toujours de quoi étouffer un départ de feu.
Que faut-il si le lieu n'a pas de point d'eau à proximité ?
Dites-le nous à l'avance. On peut emporter de l'eau pour le service, mais un robinet accessible reste nettement préférable pour la préparation et le rinçage.
Pourquoi choisir Casa Filipe ?
Une cuisine maison, des produits frais et un service aux petits soins. Tout ce qu’il faut pour un moment gourmand, simple et authentique.
Réservez votre date en deux minutes
Choisissez vos plats, votre date et votre créneau : les frais de déplacement se calculent selon votre adresse.