Traiteur paella à Maisons-Alfort, pour les repas d'équipe et les fêtes de famille
Entre la Marne et la Seine, Maisons-Alfort mélange bureaux, immeubles et rues de pavillons. On y travaille comme traiteur paella à Maisons-Alfort autant pour des déjeuners d'équipe en semaine que pour des fêtes de famille le week-end.
Maisons-Alfort en semaine et le week-end
Nos créneaux de livraison
- 11:00 – 12:00
- 12:00 – 13:00
- 18:00 – 19:00
- 19:00 – 20:00
Montants indicatifs : le calcul exact se fait sur votre adresse au moment de la réservation.
La ville est bordée par la Marne à l'est et touche Charenton, Alfortville et Créteil. Elle compte des quartiers bien distincts : Alfort, Charentonneau, les Juilliottes, Vert-de-Maisons. On y trouve des immeubles, des rues de maisons avec cour ou jardin, et beaucoup d'entreprises et de services. La ligne 8 du métro la traverse, le RER D s'arrête à Maisons-Alfort Alfortville.
Résultat : deux types de demandes. En semaine, des repas d'équipe, des départs, des pots de fin de projet. Le week-end, des anniversaires, des baptêmes et des repas de famille, au jardin quand il y en a un.
Un déjeuner d'équipe avec un traiteur paella à Maisons-Alfort
Pour un repas au bureau, la livraison est la formule la plus simple. On cuisine chez nous et on livre la paella chaude, prête à servir, dans des contenants isothermes. Pas de matériel, pas de gaz, pas de nettoyage. Vous choisissez un créneau parmi 11:00 – 12:00, 12:00 – 13:00, 18:00 – 19:00, 19:00 – 20:00, et le repas arrive pour le début de la pause.
Ce qu'il faut préparer côté entreprise :
- une salle ou un espace avec des tables pour poser les plats
- l'adresse exacte, l'étage et l'accueil ou le badge d'accès
- le nombre de couverts et les régimes particuliers (sans fruits de mer, halal, allergies)
Si l'entreprise dispose d'une cour, d'un parking ou d'un toit accessible, on peut cuisiner devant l'équipe. La cuisson devient alors une animation, et on sert à la poêle.
Notre article paella pour un repas d'entreprise détaille l'organisation.
Les deux formules du traiteur paella à Maisons-Alfort
Livraison de plats chauds
Dès 10 personnes. Côté frais, tout dépend de la distance (19 € jusqu'à 15 km, 29 € jusqu'à 30 km, 45 € jusqu'à 50 km, 65 € au-delà). Ils sont offerts à partir de 400 €.
Cuisson sur place
Le matériel est à notre charge : la poêle géante, son brûleur, le gaz, les ustensiles de service. Il faut un espace extérieur ou bien ventilé d'environ 3 × 3 mètres, un sol plat et un point d'eau accessible. À partir de 30 personnes, avec un déplacement compris dans un rayon de 100 km depuis Évry-Courcouronnes. Service à 12 h, 12 h 30 ou 13 h, et à 19 h 30, 20 h ou 20 h 30 le soir.
Quelle recette pour une équipe ?
Dans une équipe, les goûts varient. On conseille souvent deux recettes. La Paella Mixte (poulet, gambas, moules, calamars), la plus demandée, et une recette sans fruits de mer : la Paella Valencienne au poulet fermier ou le Poulet Basquaise sur riz. Pour marquer un départ ou un anniversaire de collègue, la Fideuà au Canard, notre création signature, sort de l'ordinaire.
Version halal, allergie, chorizo en plus : précisez-le en réservant. L'équipe vérifie et confirme avant la prestation.
Prix
En livraison, le prix tourne autour de 12 à 16 € par personne. Sur place, comptez 14 à 18 €. Pour une entreprise, le calcul est simple : nombre de couverts multiplié par le prix par tête, plus les frais de livraison s'ils s'appliquent.
Réserver
La réservation se fait en ligne, au moins 3 jours avant la date, avec un acompte de 30 %. Le solde se règle le jour J. Réserver en ligne.
Voir aussi notre page paella pour les entreprises. On se déplace dans tout le Val-de-Marne, notamment à Créteil et dans le 12e arrondissement voisin.
Des formules adaptées à toutes vos envies
Que ce soit pour un repas entre amis, un événement ou une grande occasion, découvrez nos deux formules pensées pour vous.
Voir les formules
Ce qu’en disent nos clients
5,0 sur 5 · 16 avis Google
« Nous avons commandé une paella réalisée dans notre jardin. Nous étions 35 et elle a fait l'unanimité. Je recommande. »
« Paëlla livrée à l'occasion de l'anniversaire de mon père pour 20 personnes, c'était excellent ! Nous nous sommes tous régalés. »
« Préparation devant les convives et service, malgré la chaleur caniculaire. Tout le monde était unanime : on s'est régalé ! Nous ferons à nouveau appel à eux les yeux fermés. »
Questions fréquentes
Pouvez-vous livrer un déjeuner au bureau à Maisons-Alfort ?
Oui. Choisissez un créneau parmi 11:00 – 12:00, 12:00 – 13:00, 18:00 – 19:00, 19:00 – 20:00 et indiquez l'étage et l'accès. La paella arrive chaude, prête à servir.
Peut-on cuisiner dans la cour de l'entreprise ?
Oui, s'il y a un espace plat d'environ 3 × 3 mètres, extérieur ou bien ventilé, avec un point d'eau accessible. Vérifiez l'accord du propriétaire ou du gestionnaire du site.
Comment gérer les collègues qui ne mangent pas de fruits de mer ?
Prévoyez une deuxième recette, Paella Valencienne ou Poulet Basquaise. Une version halal peut aussi être demandée à la réservation.
Les frais de livraison sont-ils offerts ?
Ils sont offerts dès 400 € de commande. En dessous, ils dépendent de la distance (19 € jusqu'à 15 km, 29 € jusqu'à 30 km, 45 € jusqu'à 50 km, 65 € au-delà).
Pourquoi choisir Casa Filipe ?
Parce que la paella se fabrique aussi en usine, et que la différence se sent dès la première bouchée. Chez nous, le riz vient de Valence, le safran est en pistils, le sofrito est confit le matin même et tout cuit dans une seule poêle, devant vous.
Réservez votre date en deux minutes
Choisissez vos plats, votre date et votre créneau : les frais de déplacement se calculent selon votre adresse.