Traiteur paella à Paris 7e, cours pavées et appartements
Le 7e mélange hôtels particuliers, institutions et immeubles familiaux. Traiteur paella à Paris 7e, on cuisine dans les cours et jardins privés qui ont la place, et on livre la paella chaude dans les appartements du Gros-Caillou et de l'École militaire.
Faubourg Saint-Germain, Invalides, Gros-Caillou
Nos créneaux de livraison
- 11h30
- 12h00
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- 13h00
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- 14h00
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- 15h00
- 19h00
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- 20h00
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- 21h00
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- 22h00
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Montants indicatifs : le calcul exact se fait sur votre adresse au moment de la réservation.
Le 7e a une particularité rare à Paris : de vraies cours pavées et des jardins privés derrière les portails, surtout dans le faubourg Saint-Germain. Pour une fois, l'espace ne manque pas. Ce qui compte, c'est l'emplacement exact de la poêle : à distance des façades en pierre claire, hors du passage entre le portail et le perron, sur un sol plat et avec un point d'eau pas trop loin.
Quand la réception a lieu dans une institution ou une résidence officielle, l'accès se prépare. Le service de sécurité demande en général l'identité de l'équipe, l'immatriculation du véhicule et les heures d'arrivée et de départ. Transmettez-nous ses exigences dès la réservation.
Traiteur paella Paris 7e : les deux formules
Dans une cour ou un jardin privé
On apporte la poêle géante, le brûleur, le gaz et les ustensiles de service. Il nous faut environ 3 × 3 mètres dehors ou dans un espace bien ventilé. La paella cuit devant les invités et se sert à la poêle, ce qui en fait le centre d'un cocktail debout. Le Champ-de-Mars et les pelouses des Invalides sont en revanche des espaces publics : on n'y cuisine pas pour une réception privée.
Livrée dans les appartements
Autour de l'École militaire et du Gros-Caillou, beaucoup de familles reçoivent dans des appartements sans extérieur. La paella livrée arrive chaude en contenants isothermes, prête à servir. On la pose sur la table et le dîner commence. Pour un appartement en étage, précisez s'il y a un ascenseur et quelle taille il fait.
Quelle paella pour votre réception
Pour un cocktail dans une cour, la Paella Mixte, la plus demandée, avec une Fideuà aux Fruits de Mer pour varier. Pour un repas de famille avec enfants, la Paella Valencienne ou le Poulet Basquaise. Pour une date d'hiver, la Tartiflette en grande poêle réchauffe une cour ouverte. Une version halal, une allergie ou un plat à adapter se demandent à la réservation.
Tarifs et horaires
Sur place, le tarif est de 14 à 18 € par personne, pour une prestation à partir de 30 personnes. Le déplacement est inclus jusqu'à 30 km depuis Évry-Courcouronnes, et le 7e est juste au-delà : comptez 50 € de déplacement depuis Évry-Courcouronnes. En livraison, il est de 12 à 16 € par personne, à partir de 10 personnes, avec des frais selon la distance (incluse jusqu'à 15 km, puis 35 € jusqu'à 30 km, 50 € jusqu'à 50 km, 65 € jusqu'à 75 km, 85 € jusqu'à 100 km) offerts dès 800 €.
Sur place, l'heure que vous choisissez est celle du repas (toutes les heures de 12h00 à 15h00 et de 19h00 à 23h00), et l'équipe arrive 2 heures avant pour installer et cuire. Calez l'heure des discours sur celle de la paella, pas l'inverse : le riz n'attend pas. La livraison se fait sur les créneaux toutes les 30 minutes de 11h30 à 15h00 et de 19h00 à 22h30.
Autour des Invalides et de l'Assemblée nationale, l'arrêt d'un véhicule est surveillé. On décharge au plus près, rapidement, puis on repart se garer.
Réserver dans le 7e
La réservation se fait en ligne au moins 3 jours avant, avec un acompte de 30 % et le solde le jour J. Si la réception dépend d'un lieu à louer, bloquez d'abord la date avec lui, puis passez par la page pour réserver en ligne. Pour une noce dans une cour, lisez organiser une paella géante de mariage.
Arrondissements voisins : Paris 6e, Paris 15e, et la page traiteur paella à Paris.
Des formules adaptées à toutes vos envies
Que ce soit pour un repas entre amis, un événement ou une grande occasion, découvrez nos deux formules pensées pour vous.
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Ce qu’en disent nos clients
5,0 sur 5 · 27 avis Google
« Nous avons commandé une paella réalisée dans notre jardin. Nous étions 35 et elle a fait l'unanimité. Je recommande. »
« Paëlla livrée à l'occasion de l'anniversaire de mon père pour 20 personnes, c'était excellent ! Nous nous sommes tous régalés. »
« Préparation devant les convives et service, malgré la chaleur caniculaire. Tout le monde était unanime : on s'est régalé ! Nous ferons à nouveau appel à eux les yeux fermés. »
Questions fréquentes
Que faut-il prévoir pour une réception dans une institution du 7e ?
Le service de sécurité demande en général la liste de l'équipe, l'immatriculation du véhicule et les horaires. Transmettez-nous ses exigences dès la réservation.
Peut-on cuisiner dans une cour pavée d'hôtel particulier ?
Oui, si l'on dispose d'environ 3 × 3 mètres, d'un sol plat et d'un point d'eau. On place la poêle à distance des façades et hors du passage vers le perron.
Peut-on faire la paella sur le Champ-de-Mars ?
Non, c'est un espace public. On cuisine dans un lieu privé ou on livre à l'adresse de votre choix.
Mon appartement du Gros-Caillou n'a pas d'extérieur, que choisir ?
La livraison. La paella arrive chaude dans des contenants isothermes, prête à servir sur votre table.
Pourquoi choisir Casa Filipe ?
Parce que chaque plat est cuisiné en une seule fois, dans la même poêle, avec des ingrédients que nous nommons un par un : poulet, gambas, calamars, moules, légumes frais, paprika et épices à paella. Sur place, tout cuit devant vous.
Réservez votre date en deux minutes
Choisissez vos plats, votre date et votre créneau : les frais de déplacement se calculent selon votre adresse.