Traiteur paella à Montrouge, cuisinée devant vous
Montrouge colle à Paris et en a pris les habitudes : peu d'espace, beaucoup de monde, et l'envie de manger autre chose qu'un buffet froid.
Des formules adaptées à toutes vos envies
Que ce soit pour un repas entre amis, un événement ou une grande occasion, découvrez nos deux formules pensées pour vous.
Voir les formules
La paella à Montrouge
Nos créneaux de livraison
- 11:00 – 12:00
- 12:00 – 13:00
- 18:00 – 19:00
- 19:00 – 20:00
Montants indicatifs : le calcul exact se fait sur votre adresse au moment de la réservation.
La commune est petite, dense, et pourtant on y trouve plus d'espaces que ce que les gens croient : cours d'immeubles anciens, jardins de maisons de ville cachés derrière les façades, parkings d'entreprise qui se vident le week-end. C'est souvent le client lui-même qui découvre que son immeuble a de quoi accueillir une poêle géante.
Les occasions du coin
Beaucoup de bureaux sur la commune, donc des pots de départ, des repas de service et des lancements de projet. À côté de ça, des anniversaires et des baptêmes en famille, et des fêtes de voisins qui se montent entre plusieurs étages. On sert aussi des associations locales qui organisent un repas annuel.
Les deux formules
Devant les invités
On arrive avec la paellera, le brûleur, le gaz, les ustensiles et le service. Vous prévoyez un sol plat, trois mètres de dégagement autour de la poêle et un point d'eau. Le riz cuit dehors, à vue, et se sert directement de la poêle. C'est la formule qui fait parler les gens entre eux.
Plats chauds livrés
Si l'espace manque ou que l'immeuble refuse le gaz, tout est cuisiné à Évry-Courcouronnes et livré chaud, prêt à servir. Rien à installer chez vous.
Où l'on pose la poêle dans une cour
On s'installe à l'écart des tables et à distance des fenêtres du rez-de-chaussée, sur la partie la plus plane du pavage. Il faut pouvoir tourner autour du brûleur pendant toute la cuisson, donc on ne bloque ni la sortie des locaux à vélos ni le passage des poubelles. Le point d'eau compte autant que l'espace : sans robinet accessible, on préfère basculer sur la livraison plutôt que de bricoler.
Pour caler une date
Envoyez la date, l'adresse, le nombre de convives et une description rapide du lieu. Si vous hésitez sur la faisabilité de la cuisson, une photo de la cour suffit à trancher. On répond avec un devis et un avis direct. Les plats et les options sont sur traiteur paella ; pour une réception de l'autre côté de la porte d'Orléans, voyez Paris.
Ce qu’en disent nos clients
5,0 sur 5 · 16 avis Google
« Nous avons commandé une paella réalisée dans notre jardin. Nous étions 35 et elle a fait l'unanimité. Je recommande. »
« Paëlla livrée à l'occasion de l'anniversaire de mon père pour 20 personnes, c'était excellent ! Nous nous sommes tous régalés. »
« Préparation devant les convives et service, malgré la chaleur caniculaire. Tout le monde était unanime : on s'est régalé ! Nous ferons à nouveau appel à eux les yeux fermés. »
Questions fréquentes
Peut-on installer la poêle dans une cour d'immeuble à Montrouge ?
Souvent oui : un sol plat, trois mètres de dégagement autour de la poêle, un point d'eau et l'accord du syndic suffisent. Une photo nous permet de valider à l'avance.
Quel espace faut-il vraiment libérer ?
De quoi poser le brûleur, circuler autour et travailler sans gêner les invités. On installe généralement à l'écart des tables, pas au milieu.
Comment fait-on pour un repas au bureau ?
Si l'immeuble n'a pas d'extérieur accessible, on livre les plats chauds prêts à servir. Il faut nous indiquer l'étage et le nom du contact sur place.
Pourquoi choisir Casa Filipe ?
Une cuisine maison, des produits frais et un service aux petits soins. Tout ce qu’il faut pour un moment gourmand, simple et authentique.
Réservez votre date en deux minutes
Choisissez vos plats, votre date et votre créneau : les frais de déplacement se calculent selon votre adresse.