Traiteur paella à Poissy, cuisson devant vos invités
Entre les bords de Seine, la vieille ville et les quartiers pavillonnaires, Poissy offre rarement un problème de place. C'est bon signe pour nous.
Des formules adaptées à toutes vos envies
Que ce soit pour un repas entre amis, un événement ou une grande occasion, découvrez nos deux formules pensées pour vous.
Voir les formules
Notre cuisine est à Évry-Courcouronnes, donc Poissy, c'est le trajet inverse de la Seine, à l'autre bout de la région. On le fait sans problème, mais on le planifie : une prestation à Poissy occupe l'équipe sur la journée.
Ce pour quoi on nous appelle
Nos créneaux de livraison
- 11:00 – 12:00
- 12:00 – 13:00
- 18:00 – 19:00
- 19:00 – 20:00
Montants indicatifs : le calcul exact se fait sur votre adresse au moment de la réservation.
Les repas de famille en jardin dominent — baptêmes, communions, anniversaires, mariages civils suivis d'un déjeuner à la maison. Poissy compte beaucoup de maisons avec terrain, notamment dans les quartiers résidentiels à l'écart du centre, et c'est le cadre idéal pour une cuisson à vue.
Le deuxième bloc, c'est le monde du travail. La ville est marquée par l'industrie automobile depuis des décennies, et les amicales, comités d'entreprise et associations de salariés organisent des repas qui réunissent facilement cent personnes. Là, une poêle géante remplace une cuisine entière.
Troisième cas : les associations et les paroisses, qui louent une salle municipale et veulent un repas chaud sans avoir à cuisiner elles-mêmes.
Comment ça se passe
La cuisson sur place
On vient avec tout le poste : paellera, brûleur, gaz, ustensiles, service. De votre côté, il faut un sol plat, trois mètres de dégagement autour de la poêle et un point d'eau. Le riz cuit à l'air libre, les invités regardent, et ça remplace une animation.
La livraison de plats chauds
On prépare à Évry, on livre chaud, vous servez. C'est la solution quand la cuisson est impossible : appartement, salle sans extérieur, copropriété qui refuse le gaz.
Réserver
Envoyez la date, le nombre de convives, l'adresse et une description du lieu. On répond avec une proposition claire, et on vous dit franchement si quelque chose coince — un accès trop étroit, un sol impraticable, une salle inadaptée.
Le détail des plats, y compris les versions sans porc et la fideuà, se trouve sur la page traiteur paella.
Ce qu’en disent nos clients
5,0 sur 5 · 16 avis Google
« Nous avons commandé une paella réalisée dans notre jardin. Nous étions 35 et elle a fait l'unanimité. Je recommande. »
« Paëlla livrée à l'occasion de l'anniversaire de mon père pour 20 personnes, c'était excellent ! Nous nous sommes tous régalés. »
« Préparation devant les convives et service, malgré la chaleur caniculaire. Tout le monde était unanime : on s'est régalé ! Nous ferons à nouveau appel à eux les yeux fermés. »
Questions fréquentes
Pouvez-vous installer la paella au bord de la Seine à Poissy ?
Sur un terrain privé ou un site loué avec autorisation, oui. Sur les berges publiques, il faut passer par la mairie : sans autorisation, on ne monte pas le brûleur.
Pour un repas d'amicale d'entreprise, faut-il une salle ?
Pas forcément. Un parking, une cour ou un espace vert du site suffit pour la cuisson, et la salle sert uniquement à manger. Ça simplifie souvent l'organisation.
Y a-t-il des contraintes d'accès dans la vieille ville ?
Les rues sont étroites et le stationnement serré. On a besoin d'un point de déchargement proche de l'entrée : prévenez-nous, on adapte l'heure d'arrivée pour éviter les pires créneaux.
Pourquoi choisir Casa Filipe ?
Une cuisine maison, des produits frais et un service aux petits soins. Tout ce qu’il faut pour un moment gourmand, simple et authentique.
Réservez votre date en deux minutes
Choisissez vos plats, votre date et votre créneau : les frais de déplacement se calculent selon votre adresse.