Traiteur paella aux Mureaux, sur place ou livrée
Aux Mureaux, on cuisine autant pour des repas de famille en pavillon que pour des comités d'entreprise du secteur industriel.
Des formules adaptées à toutes vos envies
Que ce soit pour un repas entre amis, un événement ou une grande occasion, découvrez nos deux formules pensées pour vous.
Voir les formules
Les Mureaux, c'est loin de notre cuisine d'Évry-Courcouronnes — franchement à l'autre bout de l'Île-de-France. On y va quand même, régulièrement, parce que la ville nous appelle pour des formats qui nous vont bien : de grandes tablées, dehors, en extérieur ou en salle.
Les occasions les plus fréquentes
Nos créneaux de livraison
- 11:00 – 12:00
- 12:00 – 13:00
- 18:00 – 19:00
- 19:00 – 20:00
Montants indicatifs : le calcul exact se fait sur votre adresse au moment de la réservation.
D'un côté, le pavillonnaire : anniversaires, baptêmes, mariages en jardin, retours de cérémonie. Les terrains sont souvent assez larges pour installer la poêle à l'écart des tables, ce qui est le confort idéal.
De l'autre, le collectif. Les Mureaux ont un tissu industriel et technique important, notamment dans l'aéronautique et le spatial, et les comités d'entreprise ou amicales de personnel organisent des repas d'équipe qui réunissent beaucoup de monde d'un coup. La paella est faite pour ça : un seul plat, tout le monde servi en même temps.
Les associations de quartier et les clubs sportifs représentent le troisième gros bloc, avec les salles municipales comme lieu de repli quand il pleut.
Les deux formules
Cuisson sur place
On arrive avec la paellera, le brûleur, le gaz, les ustensiles et le service. Vous fournissez un sol plat, un espace dégagé — trois mètres autour de la poêle — et un point d'eau. Le riz se fait sous les yeux des invités, ce qui occupe l'apéritif tout seul.
Livraison de plats chauds
On cuisine à Évry et on livre chaud, prêt à servir. Pas d'installation, pas de flamme : ça convient aux salles qui refusent le gaz, aux repas en semaine et aux réceptions en appartement.
Réserver
Un message avec la date, le nombre de convives estimé, l'adresse et le type de lieu suffit pour qu'on vous fasse une proposition précise. On vous dit aussi d'emblée si le lieu pose un souci technique — c'est mieux de le savoir tôt.
Toutes nos recettes, les versions sans porc et les accompagnements sont listés sur la page traiteur paella.
Ce qu’en disent nos clients
5,0 sur 5 · 16 avis Google
« Nous avons commandé une paella réalisée dans notre jardin. Nous étions 35 et elle a fait l'unanimité. Je recommande. »
« Paëlla livrée à l'occasion de l'anniversaire de mon père pour 20 personnes, c'était excellent ! Nous nous sommes tous régalés. »
« Préparation devant les convives et service, malgré la chaleur caniculaire. Tout le monde était unanime : on s'est régalé ! Nous ferons à nouveau appel à eux les yeux fermés. »
Questions fréquentes
Intervenez-vous pour un repas de comité d'entreprise en semaine ?
Oui, et c'est même courant aux Mureaux. On installe sur un parking, une cour ou un espace vert d'entreprise, à condition d'avoir un sol plat et l'accord du site.
Y a-t-il un problème si la salle louée n'a pas de cuisine ?
Aucun. La cuisson sur place ne demande pas de cuisine, juste un extérieur praticable et un point d'eau. Et si l'extérieur manque, la livraison de plats chauds règle la question.
Faut-il prévoir des tables pour le service ?
Une table solide près de la poêle nous rend service pour poser les ingrédients et dresser. Le reste du mobilier dépend de votre organisation, on ne fournit pas les tables et les chaises.
Pourquoi choisir Casa Filipe ?
Une cuisine maison, des produits frais et un service aux petits soins. Tout ce qu’il faut pour un moment gourmand, simple et authentique.
Réservez votre date en deux minutes
Choisissez vos plats, votre date et votre créneau : les frais de déplacement se calculent selon votre adresse.