Traiteur paella à Champigny-sur-Marne, au bord de l'eau
Champigny s'étire le long de la Marne, avec ses coteaux, ses pavillons et une vieille tradition de repas au bord de l'eau. La paella s'y sent tout de suite chez elle.
Des formules adaptées à toutes vos envies
Que ce soit pour un repas entre amis, un événement ou une grande occasion, découvrez nos deux formules pensées pour vous.
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Des fêtes au bord de la Marne
Nos créneaux de livraison
- 11:00 – 12:00
- 12:00 – 13:00
- 18:00 – 19:00
- 19:00 – 20:00
Montants indicatifs : le calcul exact se fait sur votre adresse au moment de la réservation.
Champigny, c'est le pays des guinguettes — une histoire ancienne, mais elle a laissé des habitudes. On mange dehors, on invite large, on fait durer l'après-midi. Nos clients y sont souvent des familles installées depuis longtemps, avec des pavillons en hauteur au-dessus du fleuve et des jardins en terrasses.
Le genre d'occasions
Beaucoup de communions, de baptêmes et d'anniversaires. Des mariages en format familial, dans le jardin plutôt qu'en salle. Des repas d'associations de quartier, très nombreuses ici. Et l'été, des fêtes entre voisins où plusieurs familles se mettent ensemble pour une seule grande poêle — c'est là que notre métier est le plus agréable.
Les deux formules
On cuisine chez vous
Paellera, brûleur, gaz, ustensiles, service : tout arrive avec l'équipe. Chez vous, un sol plat, un point d'eau et trois mètres de dégagement autour de la poêle. Un point local à surveiller : les jardins en pente vers la Marne obligent parfois à chercher la seule zone vraiment horizontale du terrain.
On livre les plats chauds
En appartement ou dans une salle fermée, on cuisine chez nous et on apporte le repas prêt à servir, dans des contenants fermés. Rien à installer, aucune odeur de cuisson à l'intérieur, et vous servez quand vous voulez. C'est la formule qu'on conseille quand la fête se passe en étage ou dans un local sans extérieur attenant.
Ce qu'il faut prévoir de votre côté
Un accès à l'eau, d'abord — pour le rinçage des ustensiles et le nettoyage de fin. Une table solide près de la poêle pour dresser. Et un passage libre entre le véhicule et le point de cuisson : dans les rues en pente de Champigny, c'est souvent ce trajet-là qui décide du temps d'installation. Les tables et les chaises des invités restent à votre charge.
Réserver
Envoyez la date, le nombre de convives et l'adresse. On parle accès et emplacement, puis menu : valenciana au poulet et au lapin, paella de fruits de mer, ou fideuà aux pâtes fines. Tout est sur traiteur paella. On se déplace aussi à Chennevières-sur-Marne, Joinville-le-Pont et Le Perreux-sur-Marne.
Ce qu’en disent nos clients
5,0 sur 5 · 16 avis Google
« Nous avons commandé une paella réalisée dans notre jardin. Nous étions 35 et elle a fait l'unanimité. Je recommande. »
« Paëlla livrée à l'occasion de l'anniversaire de mon père pour 20 personnes, c'était excellent ! Nous nous sommes tous régalés. »
« Préparation devant les convives et service, malgré la chaleur caniculaire. Tout le monde était unanime : on s'est régalé ! Nous ferons à nouveau appel à eux les yeux fermés. »
Questions fréquentes
Mon jardin descend vers la Marne, la poêle peut-elle tenir ?
Seulement sur une partie plate — une terrasse, un palier, une allée. On peut caler légèrement le brûleur, mais pas rattraper une vraie pente. Envoyez une photo, on vous dit tout de suite.
Les rues sont étroites dans les coteaux, ça pose problème ?
On décharge au plus près, puis on va se garer plus loin. Si votre rue est en forte pente ou très étroite, signalez-le pour qu'on prévoie le portage.
On peut faire une paella pour une fête sur les bords de Marne ?
Sur un terrain privé ou une propriété riveraine, oui. Sur les berges publiques, il faut une autorisation de la mairie, que vous devez obtenir avant la date.
Pourquoi choisir Casa Filipe ?
Une cuisine maison, des produits frais et un service aux petits soins. Tout ce qu’il faut pour un moment gourmand, simple et authentique.
Réservez votre date en deux minutes
Choisissez vos plats, votre date et votre créneau : les frais de déplacement se calculent selon votre adresse.