Traiteur paella à Viry-Châtillon : la fin de saison au bord du terrain
Viry-Châtillon, c'est le lac, la Seine et la N7, avec des quartiers qui vont du pavillon à la grande résidence. En traiteur paella à Viry-Châtillon, on cuisine pour les familles comme pour les clubs.
Viry-Châtillon, entre le lac et la nationale
Nos créneaux de livraison
- 11h30
- 12h00
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- 13h00
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- 14h00
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- 15h00
- 19h00
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- 20h00
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Montants indicatifs : le calcul exact se fait sur votre adresse au moment de la réservation.
Depuis notre cuisine d'Évry-Courcouronnes, on remonte la N7 et on y est. Viry-Châtillon a ses lacs, partagés avec Grigny, ses bords de Seine, sa gare du RER D et des quartiers très variés. Les familles y invitent large, et la vie associative et sportive y est active. Autant de raisons de sortir la grande poêle.
Le repas de fin de saison d'un club
Fin juin, les clubs de foot, de rugby, de handball ou de judo bouclent leur saison. Il faut nourrir joueurs, parents, bénévoles et éducateurs, souvent au bord du terrain ou devant le club-house. La paella géante règle la question en un seul plat, cuisiné sur place et servi à la poêle.
Voici ce qu'on vérifie avec le club avant de valider.
- L'emplacement. Un sol plat d'environ 3 × 3 mètres, à l'écart des tables et de la zone de jeu. Un parking ou une dalle bétonnée conviennent mieux qu'une pelouse.
- L'autorisation. Les installations sportives appartiennent souvent à la commune. Le club obtient l'accord du gestionnaire avant la date.
- L'eau. Un robinet accessible, au club-house ou dans les vestiaires.
- L'accès. Notre véhicule doit pouvoir approcher pour décharger la poêle et le brûleur.
Notre page club de sport détaille l'organisation d'une fin de saison.
Traiteur paella à Viry-Châtillon : les deux formules
On cuisine devant vos invités
On apporte la poêle géante, le brûleur, le gaz et les ustensiles de service. La formule démarre à 30 personnes, le déplacement est inclus jusqu'à 30 km depuis Évry-Courcouronnes, Viry-Châtillon compris. L'heure choisie est celle du repas, parmi toutes les heures de 12h00 à 15h00 et de 19h00 à 23h00, et l'équipe arrive 2 heures avant pour installer et cuire.
On livre les plats chauds
En appartement ou dans une salle sans extérieur, on livre les plats chauds dans des contenants isothermes, prêts à servir, dès 10 personnes. Les frais dépendent de la distance (incluse jusqu'à 15 km, puis 35 € jusqu'à 30 km, 50 € jusqu'à 50 km, 65 € jusqu'à 75 km, 85 € jusqu'à 100 km) : à Viry-Châtillon, la livraison est incluse.
Choisir l'heure du service
Pour un tournoi qui se termine en fin d'après-midi, un créneau du soir laisse le temps de ranger le matériel et de passer à table. Pour une remise de médailles le matin, un créneau du midi tombe bien. On se cale sur votre programme. Il n'y a qu'une prestation sur place le midi et une le soir : fixez l'heure tôt.
Quelle recette pour un club
Pour une tablée de sportifs et de familles, la Paella Mixte (riz, poulet, gambas, calamars, moules, haricots plats, poivron rouge, tomate, paprika, épices à paella) est la plus demandée. La Paella Valencienne et le Poulet Basquaise sur riz conviennent à ceux qui évitent les fruits de mer. Allergies, version halal, plat à adapter : c'est possible sur demande, l'équipe vérifie et vous confirme avant la prestation.
Prix et réservation
Pour le budget du club, le prix se compte par personne : 14 à 18 € sur place, 12 à 16 € en livraison, selon la recette. Réservation au moins 3 jours avant la date, acompte de 30 % en ligne, solde le jour J. Fin juin, beaucoup de clubs font leur fête le même week-end : fixez la date dès que le calendrier du club est connu.
Pour réserver votre traiteur paella à Viry-Châtillon, rendez-vous sur réserver en ligne. On intervient aussi à Grigny, à Savigny-sur-Orge et dans toute l'Essonne.
Votre budget à Viry-Châtillon en un coup d'œil
| Convives | Paella livrée chaude | Paella cuisinée sur place |
|---|---|---|
| 30 personnes | 360 à 480 € | 420 à 540 € |
| 50 personnes | 600 à 800 € | 700 à 900 € |
| 100 personnes | 1 200 à 1 600 € | 1 400 à 1 800 € |
Ces montants correspondent au prix par personne (12 à 16 € livrée, 14 à 18 € sur place) multiplié par le nombre de convives, selon la recette. La livraison est possible dès 10 personnes, la cuisson sur place dès 30 personnes. Les frais de distance depuis Évry-Courcouronnes s'affichent avant tout paiement dans le formulaire.
Réservez votre date en ligne en deux minutes : choix de la recette, du créneau et de l'adresse à Viry-Châtillon, acompte de 30 % par carte, confirmation immédiate. Vous préférez parler à quelqu'un d'abord ? Le bouton « Demander un devis » de l'accueil vous rappelle dans la journée.
Des formules adaptées à toutes vos envies
Que ce soit pour un repas entre amis, un événement ou une grande occasion, découvrez nos deux formules pensées pour vous.
Voir les formules
Ce qu’en disent nos clients
5,0 sur 5 · 27 avis Google
« Nous avons commandé une paella réalisée dans notre jardin. Nous étions 35 et elle a fait l'unanimité. Je recommande. »
« Paëlla livrée à l'occasion de l'anniversaire de mon père pour 20 personnes, c'était excellent ! Nous nous sommes tous régalés. »
« Préparation devant les convives et service, malgré la chaleur caniculaire. Tout le monde était unanime : on s'est régalé ! Nous ferons à nouveau appel à eux les yeux fermés. »
Questions fréquentes
Peut-on organiser une paella au bord du lac de Viry ?
Sur un espace privé ou loué, oui. Sur le domaine public, il faut une autorisation de la ville ou du gestionnaire, que l'organisateur demande lui-même.
Pouvez-vous cuisiner devant le club-house d'un stade ?
Oui, si le gestionnaire des installations l'autorise et que l'on dispose d'un sol plat d'environ 3 × 3 mètres avec un point d'eau accessible.
Venez-vous dans les résidences ?
Oui, avec l'accord du bailleur ou du syndic et un extérieur plat. Sinon, la livraison de plats chauds reste possible.
Comment sont servies les portions ?
En cuisson sur place, on sert directement à la poêle. En livraison, les plats arrivent chauds, prêts à servir.
Pourquoi choisir Casa Filipe ?
Parce que chaque plat est cuisiné en une seule fois, dans la même poêle, avec des ingrédients que nous nommons un par un : poulet, gambas, calamars, moules, légumes frais, paprika et épices à paella. Sur place, tout cuit devant vous.
Réservez votre date en deux minutes
Choisissez vos plats, votre date et votre créneau : les frais de déplacement se calculent selon votre adresse.