Traiteur paella à Sainte-Geneviève-des-Bois, 91700
Sainte-Geneviève-des-Bois est une ville de pavillons et de grandes familles, où les repas se font nombreux. La paella y trouve naturellement sa place.
Des formules adaptées à toutes vos envies
Que ce soit pour un repas entre amis, un événement ou une grande occasion, découvrez nos deux formules pensées pour vous.
Voir les formules
Sainte-Geneviève-des-Bois, une ville de tables longues
Nos créneaux de livraison
- 11:00 – 12:00
- 12:00 – 13:00
- 18:00 – 19:00
- 19:00 – 20:00
Montants indicatifs : le calcul exact se fait sur votre adresse au moment de la réservation.
Entre le vieux donjon, le cimetière russe qui attire des visiteurs de loin et les longues rues pavillonnaires construites au fil du siècle dernier, la ville a une vraie culture du repas de famille. Chez nous, ça se traduit par des groupes plus nombreux que la moyenne : les gens invitent large. La poêle suit.
Ce qu'on y cuisine le plus
Anniversaires, baptêmes, communions, mariages. Des fêtes de voisinage dans les impasses et les cours partagées. Des repas d'association en salle louée, et quelques prestations pour des entreprises et des commerces du secteur. On vient depuis notre cuisine d'Évry-Courcouronnes, en traversant la vallée de l'Orge.
Les deux formules
On cuisine sur place
Paellera, brûleur, gaz, ustensiles, service : tout vient avec nous. Il nous faut un sol plat, trois mètres de dégagement autour de la poêle et un point d'eau. On s'installe à l'écart des tables, on cuisine à découvert, et on sert au moment où le riz est prêt.
On livre les plats chauds
Salle sans extérieur, appartement, ou envie de ne rien gérer : on prépare tout chez nous et on apporte les plats chauds, couverts, prêts à servir.
Pour réserver
La date, le nombre de convives, l'adresse : c'est le point de départ. On vous demandera ensuite comment on entre — portail, allée, marches — parce que dans ce type d'habitat, le portage fait souvent la différence entre une installation tranquille et une galère. Puis on cale le menu : valenciana poulet et lapin, fruits de mer, ou fideuà. Les recettes sont sur traiteur paella, et pour Saint-Michel-sur-Orge, Fleury-Mérogis ou Villemoisson, tout est sur la page Essonne.
Ce qu’en disent nos clients
5,0 sur 5 · 16 avis Google
« Nous avons commandé une paella réalisée dans notre jardin. Nous étions 35 et elle a fait l'unanimité. Je recommande. »
« Paëlla livrée à l'occasion de l'anniversaire de mon père pour 20 personnes, c'était excellent ! Nous nous sommes tous régalés. »
« Préparation devant les convives et service, malgré la chaleur caniculaire. Tout le monde était unanime : on s'est régalé ! Nous ferons à nouveau appel à eux les yeux fermés. »
Questions fréquentes
Peut-on faire une paella dans une impasse ou une cour partagée ?
Oui, si les riverains sont d'accord et que le sol est plat. On cuisine au gaz, en extérieur, et on laisse l'endroit propre en partant.
Vous gérez les repas de très grands groupes ?
C'est justement ce pour quoi la paella est faite. On adapte le diamètre de la poêle et les quantités au nombre annoncé à la commande.
Quelle formule choisir pour une salle louée ?
Si elle a un extérieur, la cuisson sur place, sans hésiter : l'installation fait partie de la fête. Sinon, la livraison de plats chauds.
Pourquoi choisir Casa Filipe ?
Une cuisine maison, des produits frais et un service aux petits soins. Tout ce qu’il faut pour un moment gourmand, simple et authentique.
Réservez votre date en deux minutes
Choisissez vos plats, votre date et votre créneau : les frais de déplacement se calculent selon votre adresse.