Traiteur paella à Brétigny-sur-Orge, pour les nouveaux jardins

Brétigny s'étend le long de l'Orge, avec son centre autour de la gare du RER C, ses quartiers pavillonnaires plus anciens et des quartiers neufs sortis de terre ces dernières années. Beaucoup de jeunes familles s'y sont installées. Et quand on vient d'emménager, on invite : la famille, les amis, les nouveaux voisins.

On descend de notre cuisine d'Évry-Courcouronnes, par le plateau. Le trajet est simple et prévisible, ce qui nous permet de caler l'arrivée au quart d'heure près et de tout monter avant que les premiers invités sonnent.

Les jardins des maisons récentes sont souvent petits mais plats, avec une terrasse neuve. C'est largement suffisant. La cuisson sur place demande un espace d'environ 3 × 3 mètres, un sol plat et un point d'eau accessible. Un robinet extérieur fait très bien l'affaire.

Pour un anniversaire avec beaucoup d'enfants, la cuisson devant les invités a un vrai intérêt pratique : les petits suivent la préparation, les parents discutent autour, et tout le monde passe à table en même temps. Notre page paella pour un anniversaire détaille l'organisation.

Un point à régler avant le jour J : dans les rues neuves, le stationnement est parfois limité. On vous demandera où garer le véhicule pour décharger la poêle et le brûleur au plus près.

La paella géante cuisinée chez vous

Dès 30 personnes. On apporte la poêle, le brûleur, le gaz et les ustensiles de service. On cuisine, puis on sert directement à la poêle. Le déplacement est inclus jusqu'à 30 km depuis Évry-Courcouronnes.

La livraison

Dès 10 personnes. Les plats arrivent chauds dans des contenants isothermes, prêts à servir. Frais selon la distance (incluse jusqu'à 15 km, puis 35 € jusqu'à 30 km, 50 € jusqu'à 50 km, 65 € jusqu'à 75 km, 85 € jusqu'à 100 km), offerts dès 800 € de commande. À Brétigny-sur-Orge, la livraison est incluse. Pratique si vous recevez en appartement, ou si le jardin n'est pas encore aménagé et que la pelouse vient juste d'être semée.

Avec des enfants, la Paella Valencienne avec riz, poulet, boulettes de chair à saucisse, haricots plats, poivron rouge, tomate, paprika, épices à paella est la plus sûre. Le Poulet Basquaise sur riz, aux poivrons et au piment d'Espelette, plaît aussi aux petits. Pour les adultes, la Paella Mixte, riz, poulet, gambas, calamars, moules, haricots plats, poivron rouge, tomate, paprika, épices à paella, est notre recette la plus demandée. Et si vous voulez surprendre vos nouveaux voisins, la Paella au Riz Noir à l'encre de seiche, servie.

Allergie d'un enfant, version halal, plat à adapter : indiquez-le à la réservation, l'équipe vérifie et vous confirme avant la prestation.

Pour une crémaillère, attendez d'avoir une idée assez précise du nombre d'invités avant de réserver. C'est ce chiffre qui fixe les quantités et le prix.

Comptez 14 à 18 € par personne pour la cuisson sur place, 12 à 16 € par personne en livraison. La réservation se fait au moins 3 jours avant la date, avec un acompte de 30 % en ligne. Le solde se règle le jour J. En cuisson sur place, l'heure choisie est celle du repas : toutes les heures de 12h00 à 15h00 et de 19h00 à 23h00. L'équipe arrive 2 heures avant pour installer et cuire. En livraison, les heures sont toutes les 30 minutes de 11h30 à 15h00 et de 19h00 à 22h30. Il n'y a qu'une prestation sur place le midi et une le soir, mieux vaut réserver tôt.

Pour choisir votre date, réservez en ligne. Pour une question, appelez le 06 50 72 99 43.

Saint-Michel-sur-Orge, Le Plessis-Pâté et Leuville-sur-Orge sont à côté. On cuisine aussi à Arpajon et à Sainte-Geneviève-des-Bois. Tout le département est sur la page traiteur paella en Essonne.

Ces montants correspondent au prix par personne (12 à 16 € livrée, 14 à 18 € sur place) multiplié par le nombre de convives, selon la recette. La livraison est possible dès 10 personnes, la cuisson sur place dès 30 personnes. Les frais de distance depuis Évry-Courcouronnes s'affichent avant tout paiement dans le formulaire.

Réservez votre date en ligne en deux minutes : choix de la recette, du créneau et de l'adresse à Brétigny-sur-Orge, acompte de 30 % par carte, confirmation immédiate. Vous préférez parler à quelqu'un d'abord ? Le bouton « Demander un devis » de l'accueil vous rappelle dans la journée.