Traiteur paella à Corbeil-Essonnes, riz au safran
Corbeil-Essonnes est à côté de notre cuisine, de l'autre côté de la Seine. Autant dire qu'on y va souvent, et qu'on sait où l'on met les pieds.
Des formules adaptées à toutes vos envies
Que ce soit pour un repas entre amis, un événement ou une grande occasion, découvrez nos deux formules pensées pour vous.
Voir les formules
Corbeil-Essonnes, à un jet de pierre de notre cuisine
Nos créneaux de livraison
- 11:00 – 12:00
- 12:00 – 13:00
- 18:00 – 19:00
- 19:00 – 20:00
Montants indicatifs : le calcul exact se fait sur votre adresse au moment de la réservation.
Les Grands Moulins au bord de l'eau, la Seine qui traverse, deux anciennes villes soudées en une : Corbeil a du caractère et une population mélangée, qui aime les repas où l'on partage le même plat. La paella tombe bien. Et comme notre cuisine est juste à côté, à Évry-Courcouronnes, on peut intervenir sans que la logistique devienne un sujet.
Les occasions qu'on voit passer
Beaucoup de fêtes de famille : anniversaires, baptêmes, mariages. Des repas d'association et de quartier, parfois dans une cour ou sur un terrain prêté par la ville, toujours avec une autorisation. Des entreprises aussi, notamment dans les zones d'activités du sud de la commune, pour un déjeuner d'équipe ou une inauguration.
Les deux formules
On cuisine devant vos invités
Le matériel complet arrive avec nous : poêle, brûleur, gaz, ustensiles, service. On installe dans un endroit plat, avec trois mètres de dégagement autour de la poêle et un point d'eau. Le riz cuit à l'air libre, les gens s'approchent, et la première assiette part directement de la poêle.
On livre les plats chauds
En appartement, en salle fermée ou simplement quand vous n'avez pas envie de gérer, on cuisine chez nous et on apporte tout prêt. Le trajet est court, le plat arrive à bonne température.
Réserver
Donnez-nous la date, le nombre de convives et l'adresse. On regarde l'accès — stationnement, étage, portail — puis on parle menu. Valenciana au poulet et au lapin, fruits de mer, fideuà aux pâtes : chacun a ses partisans, et rien n'empêche de faire deux versions le même jour. Le détail est sur traiteur paella. Si la fête se déplace à Saint-Germain-lès-Corbeil, Étiolles ou Le Coudray-Montceaux, tout le département est sur la page Essonne.
Ce qu’en disent nos clients
5,0 sur 5 · 16 avis Google
« Nous avons commandé une paella réalisée dans notre jardin. Nous étions 35 et elle a fait l'unanimité. Je recommande. »
« Paëlla livrée à l'occasion de l'anniversaire de mon père pour 20 personnes, c'était excellent ! Nous nous sommes tous régalés. »
« Préparation devant les convives et service, malgré la chaleur caniculaire. Tout le monde était unanime : on s'est régalé ! Nous ferons à nouveau appel à eux les yeux fermés. »
Questions fréquentes
On habite en appartement à Corbeil, peut-on quand même avoir une paella ?
Oui, en livraison. Les plats arrivent chauds et couverts, vous n'avez qu'à servir. La cuisson sur place, elle, demande impérativement un extérieur.
Peut-on cuisiner sur un terrain public ou dans un square ?
Pas sans autorisation de la mairie. Si vous l'obtenez, on vient sans problème ; c'est à vous de faire la demande en amont.
Vous proposez autre chose que du riz ?
Oui, la fideuà, faite avec des pâtes fines à la place du riz, cuite dans la même poêle. Beaucoup de gens la découvrent chez nous et la redemandent.
Pourquoi choisir Casa Filipe ?
Une cuisine maison, des produits frais et un service aux petits soins. Tout ce qu’il faut pour un moment gourmand, simple et authentique.
Réservez votre date en deux minutes
Choisissez vos plats, votre date et votre créneau : les frais de déplacement se calculent selon votre adresse.